ÔÈÐÌÅÍÍÛÅ ÁËÞÄÀ
Êàðå ÿãíåíêà 250/50 180-00
Ñ ñûðîì “Øàâðó” è ãðàíàòîâûì ñîóñîì
Áàðàíüå êàðå ñ ôàñîëåâûì ñîóñîì 200/75/50 175-00
Êàðå ÿãíåíêà, êîíñåðâèðîâàííàÿ ôàñîëü
Ôèëå îëåíèíû 100/100 128-00
 êëþêâåííî - ìîææåâåëîâîì ñîóñå ñî
ñòðó÷êîâîé ôàñîëüþ è ëèñè÷êàìè
Ôèëå êîñóëè 100/100 130-00
 åæåâè÷íîì ñîóñå ñ ãðóøåé
Êàáàí 100/100 100-00
Ñî ñëèâî÷íî-ãðèáíûì ñîóñîì íà êàðòîôåëüíûõ
÷èïñàõ ñ áåëûìè ãðèáàìè
«Ëåñíîé êàáàí» 100/150 118-00
Ãðèáíîé ìèêñ ñ ìÿñîì êàáàí÷èêà è ñîóñîì èç áåëûõ ãðèáîâ
Óòèíàÿ ãðóäêà 150/100 98-00
Ïîä âèøíåâûì ñîóñîì ñ ÿáëîêàìè
Ïåðåïåëà 200 70-00
Ôàðøèðîâàííûé: ïå÷åíüþ è âåò÷èíîé ñ åæåâè÷íûì ñîóñîì
Ñâèíèíà ïî-øåðâóäñêè 150/50 64-00
Ôàðøèðîâàííàÿ ïðîøóòòî âåò÷èííîé,
Ñòðó÷êîâîé ôàñîëüþ
Ïëîâ èç áàðàíèíû 400 32-00
Îëåíèíà ïî-îõîòíè÷üè 100/150 132-00
Âûðåçêà îëåíèíû ñ øàøëû÷êîì èç îâîùåé
è ñîóñîì èç ëåñíîé ÿãîäû |